Schmeckt wie selbst gemacht. Ohne selbst was zu machen.
Unser privates Catering für Hochzeiten, Geburtstage, Taufen oder die Familienfeier
Alle Grundvoraussetzungen für eine gute Feier können wir liefern: leckeres Essen, Service-Personal, Equipment und auf Wunsch sogar die komplette Planung – nur das Feiern müssen Sie dann übernehmen.
Für uns spielt es keine Rolle, ob es sich um eine kleine Garten-Party mit Barbecue im engen Kreis oder um ein Buffet für eine 200-köpfige Hochzeitsgesellschaft handelt. Mit unserer Erfahrung und unserem Netzwerk langjähriger Partner sind wir in der Lage, jede Veranstaltung zu stemmen und Ihnen nebenbei noch den besten Service zu bieten.
Wie gemacht für jeden Anlass: unser Catering Buffet
Was uns ausmacht
Immer beste Zutaten
100% zuverlässig
Umfassender Service
Individuell nach Ihren Bedürfnissen
Ergänzung zum Catering Buffet
Unser Fingerfood – zu lecker für Besteck.
Es ist erstaunlich, wie viele köstliche Speisen sich auch in handlichen bzw. fingergroßen Portionen anrichten lassen. Unser Küchenteam übertrifft sich darin regelmäßig selbst und überrascht mit immer wieder neuen Kreationen. Dabei reicht das Angebot von kleinen gefüllten Gläsern über Häppchen und Spieße bis hin zum Dessert.
Eine gute Servicekraft ist nicht käuflich. Aber man kann sie mieten.
Neben Servicekräften wie Kellnern, Baristas und Barkeepern, stellen wir auch Besteck und Geschirr oder auch Musik- und Bühnentechnik zur Verfügung. Wir beraten Sie gern, was für den jeweiligen Anlass die beste Lösung ist.
Falls darüber hinaus noch Unterstützung bei der Planung benötigt wird, helfen wir auch dabei gern weiter.
Auch bei der Dekoration Ihrer Feier helfen wir gerne weiter
Sie haben noch Fragen?
Hier finden Sie bereits einige Antworten rund um das private Catering
Eine möglichst frühzeitige Anfrage ist essenziell, um Verfügbarkeit und Planung zu sichern. Weitere Faktoren wie Gästezahl, Budget und Menüwahl, aber auch Uhrzeit & Agenda sind ebenfalls wichtig. Der Serviceumfang (nur Lieferung oder mit Personal) sowie die Logistik (Lieferbedingungen) müssen zudem rechtzeitig abgestimmt werden.
Die Kosten für ein Catering variieren je nach Veranstaltungsart, Speisenauswahl und Serviceumfang. Bei der Angebotserstellung orientieren wir uns gerne am individuellen Budget unserer Kunden. Im Durchschnitt liegen die Preise für Catering zwischen 20,00 und 80,00 € pro Person. Einfache Buffets oder Fingerfood sind kostengünstiger, während gehobene Menüs oder Full-Service-Catering (inkl. Personal und Equipment) den Preis erhöhen können. Spezielle Menüwünsche und Zusatzleistungen wie Getränke oder Dekoration wirken sich ebenfalls auf den Preis aus.
Ein Catering-Service umfasst typischerweise Speisen (Buffet, Menü, Fingerfood, Crostini), Getränke (Softdrinks, alkoholische Getränke, Kaffee), Equipment (Geschirr, Besteck, Gläser, Tische), sowie Serviceleistungen wie Personal für Aufbau, Bedienung und Abbau. Je nach Anbieter kann auch Dekoration, Live-Cooking, ein Barservice oder spezielle Food-Konzepte (z. B. veganes oder regionales Catering) inkludiert sein.
Sie liefern uns die Informationen – wir übernehmen die Planung für Sie!
Von Speisen und Getränken über das Equipment, Geschirr und Besteck, Dekorationen und Service bekommen Sie alles von uns aus einer Hand. Eine barrierefreie Anlieferung sowie die Erreichbarkeit eines Ansprechpartners vor Ort sind Dinge, die uns helfen, Sie optimal zu unterstützen und einen reibungslosen Ablauf zu sichern.
Für ein umfangreiches Event mit Geschirr, Equipment und Service sollte gern 14 Tage im Voraus eine konkrete Bestellung aufgegeben werden. Kleinere Buffets bis 50 Personen können bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn mit uns abgesprochen werden. Dies sind jedoch nur grobe Richtwerte. Grundsätzlich gilt: Je früher, desto besser.
Am einfachsten geht dies über unser Kontaktformular. Sie können alternativ eine E-Mail an kontakt@kaiserwetter-catering.de schreiben. Telefonisch sind wir unter der 040 4018959-0 zu erreichen.
Die Kosten können stark variieren und sind abhängig vom Umfang, der Personenanzahl, dem ausgewählten Menü, der Location und der gewünschten Serviceleistungen. Im Durchschnitt sollten Sie jedoch mit einem Budget von 50,00–180,00 € pro Person rechnen.
An Ihrem großen Tag soll doch alles rund laufen, daher gibt es beim Catering einige Dinge, die Sie grundlegend beachten sollten.
Es ist wichtig, dass Sie genügend Vorlauf bei der Anfrage haben und eine stimmige Speisenauswahl treffen. Je detaillierter die Absprachen und der Zeitplan, desto besser. Zudem ist es hilfreich, wenn Sie am Tag der Hochzeit Unterstützung durch Servicekräfte einplanen und zusätzlich einen Sales-Manager als Teamleitung vor Ort einsetzen.
Bei der Angebotserstellung orientieren wir uns am Budget unserer Kunden. Einfache Optionen wie belegte Brötchen, Obst und Wraps können günstiger sein, während ausgefallene Kreationen mit hochwertigen Zutaten (z. B. Lachs, Roastbeef) den Preis erhöhen. Ob vegetarisch, vegan, klassisch oder premium: bei unseren Fingerfood-Bundles, die mit einem preislichen Vorteil verbunden sind, ist für jeden was dabei. Der Preis variiert abhängig von der Auswahl und Menge und liegt durchschnittlich zwischen 14,00 und 25,00€ pro Person.
Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an Gläsern, Geschirr und Besteck – immer passend zu Ihrem Anlass. Abhängig von der Menge und Beschaffenheit können die Kosten variieren. Im Durchschnitt liegt der Mietpreis pro Stück bei 0,50 – 2,00€.
Wir haben eine große Auswahl an Equipment und können zusätzlich mit der Hilfe von Geschäftspartnern Equipment von A bis Z bereitstellen.
Kaiserwetter Catering liefert in Hamburg und Umgebung. Nach Absprache können wir auch in weitere Städte im norddeutschen Raum liefern.
Der Mindestbestellwert liegt bei 150,00€ netto auf unsere Speisen. Bei allen Anfragen unter 150 € berechnen wir einen Minderbestellzuschlag von pauschal 20,00€.
